Góc ẩm thực

Gắp miếng bánh mướt trắng muốt chấm đẫm bát xáo lòng với tiết đậm vị, nước dùng màu huyết dụ, ngọt tự nhiên, chút the...

Gắp miếng bánh mướt trắng muốt chấm đẫm bát xáo...

Không cần luộc, không cần quết giấm nhưng miếng lợn quay vẫn giòn tan. Bí quyết chính là ở việc tạo khe thoáng, hong khô...

Không cần luộc, không cần quết giấm nhưng miếng lợn...

Thịt luộc vừa chín tới mềm ngọt chấm mắm tép vàng đượm, vị mặn ngọt chua cay hài hòa rất đưa miệng. Đây là món...

Thịt luộc vừa chín tới mềm ngọt chấm mắm tép...

Tôm vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm, sốt me chua ngọt hài hòa vị là món ăn dễ làm, có thể làm món...

Tôm vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm, sốt...

Sườn mềm đậm vị, nước canh chua dịu từ sấu, dậy mùi thơm từ hành lá mùi tàu. Đây là món ăn phổ biến trong...

Sườn mềm đậm vị, nước canh chua dịu từ sấu,...

Khác với giả cầy miền Bắc thoảng vị chua, màu vàng sậm hay giả cầy miền Trung đượm vị ngọt, giả cầy miền Tây lại...

Khác với giả cầy miền Bắc thoảng vị chua, màu...

Thịt lợn hai đầu da cùng với mắm nêm làm nên đặc sản thịt lợn cuốn bánh tráng nổi tiếng Đà Nẵng. Để làm được...

Thịt lợn hai đầu da cùng với mắm nêm làm...