Thịt gà là loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ trong mỗi bữa ăn gia đình, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết được thịt gà CP có những điểm tối ưu nào dành cho bữa ăn gia đình bạn nhé!
1 Thương hiệu CP
CP là một tập đoàn sản xuất kinh doanh đa nghề và là một trong những tập đoàn mạnh nhất của Thái Lan trong lĩnh vực công - nông nghiệp và chế biến thực phẩm. Văn phòng đại diện của tập đoàn CP có mặt tại Việt Nam từ năm 1988. Đến năm 1993 thành lập Công ty TNHH chăn nuôi CP Việt Nam và đổi tên thành Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam từ năm 2011.
Các ngành sản xuất chính gồm thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, chăn nuôi gia súc gia cầm, nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm (chế biến thịt gà và thủy sản) và phân phối - bán lẻ thực phẩm.
2 Thịt gà CP có tốt không?
Nhiều người đặt ra câu hỏi, liệu thịt gà CP có tốt như lời đồn hay không? Bạn không cần lo lắng đâu vì thịt gà CP được sản xuất từ hệ thống có sự kiểm soát chặt chẽ theo nguyên tắc chuỗi khép kín “Thức ăn chăn nuôi - Trang trại chăn nuôi – Nhà máy chế biến thực phẩm”.
Với nguyên tắc Feed - Thức ăn chăn nuôi, các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi cho gà của CP tại Việt Nam được trang bị hệ thống máy móc tiên tiến, hiện đại. Hệ thống đảm bảo thức ăn chăn nuôi phải được sản xuất từ nguồn nguyên liệu được kiểm soát chặt chẽ, có hệ thống phòng thí nghiệm hiện đại để quản lý và kiểm soát tốt giá trị dinh dưỡng cũng như có tồn dư chất cấm trong nguyên liệu hay không.
Trang trại chăn nuôi - Farm là nguyên tắc để đảm bảo chăn nuôi tại khu vực xa dân cư, an toàn dịch bệnh. Nguồn gen của gà được nhập khẩu từ những công ty uy tín nhất trên thế giới. Trải qua quá trình nuôi, đánh giá và chọn lọc để lựa chọn ra những giống gà tốt nhất.
Nguyên tắc Food - Chế biến thực phẩm của CP đảm bảo thịt gà được chế biến tại các nhà máy thuộc thế hệ mới, xây dựng theo tiêu chuẩn châu Âu. Quy trình chế biến được theo dõi và quản lý cực kỳ nghiêm ngặt để chắc chắn rằng sản phẩm tới tay người tiêu dùng vẫn giữ được sự tươi ngon, sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với quy trình sản xuất từ khâu chăn nuôi, nguồn thức ăn đến chế biến đều nghiêm ngặt cùng với hệ thống cơ sở vật chất và hệ thống máy móc tiên tiến. Bạn có thể tin tưởng rằng sản phẩm thịt gà CP rất tốt.
Điều này còn được kiểm chứng qua các chứng nhận về an toàn thực phẩm mà thịt gà CP đã đạt được như GMP, đây là chứng nhận đảm bảo nhà máy đạt chuẩn các yêu cầu của Bộ Y tế và WTO như thiết bị, quá trình sản xuất, nhà xưởng,...
Thịt gà CP vô cùng tươi ngon, thời hạn sử dụng nhà sản xuất đưa ra chỉ trong 4 ngày để đảm bảo thịt vẫn giữ được độ tươi và ngọt. Mỗi khay thịt được bọc kỹ rất sạch sẽ và bảo quản ở 0-4 độ C nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của thịt gà. Không những vậy, từng miếng thịt vẫn giữ được độ ngọt của nó, thịt chắc không hề bị bở, ít mỡ. Vì vậy dù có nấu món nào cũng vô cùng ngon luôn đấy.
Ngoài ra thịt gà CP còn đạt chứng nhận HACCP, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14002 để chứng minh sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trên mỗi sản phẩm thịt gà CP đều có 2 mã QR để khách hàng truy xuất nguồn gốc của thịt. Từ đó mà bạn có thể biết được thịt gà CP được sản xuất ở đâu, cơ sở chế biến nào, trại giống, trại chăn nuôi nào. Nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc xuất xứ và chắc chắn rằng thịt gà CP là một sản phẩm tốt.
TỔNG HỢP
