Gợi ý hấp dẫn mà CPFoods.vn dành cho bữa tối của cả gia đình bạn hôm nay là món Sườn kho khoai tây. Sườn thơm ngon, đậm đà khiến ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen không dứt.
Nguyên liệu:
- Sườn, khoai tây, gừng, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào, hành lá, dầu ăn.
Cách làm:
- Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trần qua với gừng, chút rượu nấu ăn.
- Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh có kích thước tương đương với miếng sườn.
- Vớt sườn, để ráo nước, rửa sạch lại với nước nóng.
- Cho dầu vào chảo, đổ sườn vào chiên cho đến khi cả hai mặt sém vàng và thơm.
- Tiếp đó, cho khoai tây vào xào cùng, thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào vừa đủ cùng bát nước nóng vào, đun sôi.
- Nấu trong vòng 20 phút đến khi sườn và khoai mềm, nước sệt lại, rắc thêm ít hành lá.
Nhớ chọn mua sườn heo tươi ngon, an toàn tại CPFoods.vn để món Sườn kho khoai tây thật đậm đà, chuẩn vị nhé!
Liên hệ qua trang web https://cpfoods.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại hotline: 0968.72.24.72 để được tư vấn mua hàng.
Theo ĐS&PL
