Cốt lết heo CP (có xương)

Sườn cốt lết (pork chop) là phần thịt được chặt vuông góc với xương sống của heo, thường có xương sườn hoặc một phần của đốt sống heo.

Sườn cốt lết thường có độ dày 1,5 – 5cm.

Giá ban đầu
120,000₫

Khối lượng sản phẩm dao động từ 300g đến 600g.

 

 


Gram = 1 Kg

← Sản phẩm trước Sản phẩm tiếp theo →

GIAO HÀNG TẬN NƠI
GIAO HÀNG TRONG NGÀY
Khi đặt trước 10h sáng
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
Chứng nhận toàn cầu
HỖ TRỢ 24/7
Gọi ngay: 18008067 (miễn phí)


Sườn cốt lết (pork chop) là phần thịt được chặt vuông góc với xương sống của heo, thường có xương sườn hoặc một phần của đốt sống heo.

Tên gọi “cốt-lết” có nguồn gốc từ tiếng Pháp, cotlete de porc, là phần thịt ở lưng heo, rất nạc và mềm. Ở miền Bắc thường lọc riêng khúc thịt này và hay được sử dụng để làm ruốc hoặc rim mặn. Còn ở miền nam, thịt cốt - lết rất phổ biến với món cơm tấm sườn thơm ngon.

Sườn cốt lết thường có độ dày 1,5 – 5cm.

Thịt sườn cốt lết thì không còn quá xa lạ gì đối với người Việt Nam, chỉ cần nhắc tới nó là chúng ta đã nhớ ngay tới món cơm tấm “thần thánh” nổi tiếng thế giới, một đĩa cơm tấm ngon, 70% quyết định là do miếng sườn cốt lết có ngon hay không.

Bạn có thể chế biến xong món sườn cốt lết nướng thơm ngon cho thực đơn bữa cơm gia đình. Một món ăn dân dã khá nổi tiếng của người dân Nam Bộ. Hoặc cuối tuần hãy đổi vị với sườn cốt lết ram mặn ngọt ăn cùng cơm nóng, rau luộc, dưa góp, chan thêm chút nước chấm chua ngọt.

Thông tin chung:

  • Không chất tăng trọng
  • Hệ thống chăn nuôi khép kín
  • Sử dụng thức ăn chất lượng cao
  • Truy suất được nguồn gốc

Thời hạn sử dụng:  

      + 3 ngày từ ngày sản xuất, trong nhiệt độ 0c

      + Một tháng trong nhiệt độ đông lạnh

Tiêu chuẩn:

  • GMP
  • HACCP
  • ISO 14001:2004
  • ISO 9001:2008

 

Sản xuất và phân phối bởi: CÔNG TY CHĂN NUÔI C.P. VIỆT NAM – NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỊT.

Địa chỉ: Lô 13 – Đường 19A – N19 KCN Biên Hòa 2 – TP Biên Hòa – Tỉnh Đồng Nai.

Nguồn gốc

Thịt sườn cốt lết thì không còn quá xa lạ gì đối với người Việt Nam, chỉ cần nhắc tới nó là chúng ta đã nhớ ngay tới món cơm tấm “thần thánh” nổi tiếng thế giới, một đĩa cơm tấm ngon, 70% quyết định là do miếng sườn cốt lết có ngon hay không.

Bạn có thể chế biến xong món sườn cốt lết nướng thơm ngon cho thực đơn bữa cơm gia đình. Một món ăn dân dã khá nổi tiếng của người dân Nam Bộ. Hoặc cuối tuần hãy đổi vị với sườn cốt lết ram mặn ngọt ăn cùng cơm nóng, rau luộc, dưa góp, chan thêm chút nước chấm chua ngọt.

  • Sườn cốt lết rim xì dầu

Xì dầu thơm đậm đà, thấm vào miếng sườn thơm ngọt, dùng làm món mặn ăn với cơm.

  • Sườn cốt lết nướng sả

Sườn mềm, thấm gia vị và thơm mùi sả, khi ăn dùng kèm với dưa chuột và cà chua.

  • Sườn cốt lết sốt cà chua

Thịt sườn thấm mềm, được sốt với cà chua làm món mặn ăn cơm đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

  • Sườn cốt lết rim mặn ngọt

Từng miếng sườn thấm mềm, pha lẫn vị đậm đà của gia vị, phần nước sốt thịt, bạn có thể chan với cơm ăn cũng rất ngon.

  • Cơm tấm sườn cốt lết

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.